Recept : CHEESECAKE S RÍBEZĽAMI

Pripravili sem si pre Vás recept na CHEESECAKE S ČIERNYMI RÍBEZĽAMI. Je to koláčik, na ktorom si určite veľmi radi pochutíte a čo je hlavné, bez výčitiek. Na rozdiel od klasických receptov na cheesecake sme zredukovali sacharidy aj tuky. Chuť to však nezmenilo 🙂

 

Recept : Ingrediencie

250g ricotta

250g cottage cheese

500g nízkotučný tvaroh

3 vajcia

20g kravské maslo

200g grahamové sušienky

3 PL medu

30g vanilkový proteín

200g čierne ríbezle

1 PL kokosový olej

 

Recept : Postup na prípravu

Sušienky podrvíme, pridáme k nim jedno vajíčko, roztopené maslo a kokosový olej. Spracovanú hmotu prstami pozatláčame na do okrúhlej formy. V miske zmiešame ricottu, cottage cheese a tvaroh. Primiešame zvyšné vajíčka, proteín, med a rozmixované čierne ríbezle. Všetko spolu dobre zmiešame a vylejeme na korpus. Takto pripravený cheesecake vložíme do rúry a pečieme 60 minút pri teplote 180 stupňov. Po uplynutí času ponecháme koláč vo vypnutej rúre ešte ďalších 60 minút. Cheesecake necháme odstáť cez noc v chladničke a podávame na druhý deň. My sme vrch poliali bielou čokoládou.

 

Ak sa Vám recept páči, sledujte nás aj na facebooku či instagrame. Jedine takto má naša snaha zmysel 🙂

Prajeme dobrú chuť 🙂

Zakúpte si u nás skvelé darčeky na VIANOCE